JR東日本は3月30日、東京と伊豆を結ぶ観光特急「サフィール踊り子」で提供する新しいメニューの報道関係者向け披露会を実施した。4月1日から提供を開始する。
披露会は「サフィール踊り子」車内で実施。これまで限定ヌードルメニューを4号車カフェテリアで提供していたが、3月31日限りでヌードルメニューの提供を終了し、4月1日からは「伊豆産フレッシュトマトのスパゲティ」（1100円）や、マンゴー・バナナなどの南国フルーツを溶け込ませた「HONDAプレミアム 渡り蟹カレー」（1850円）などを提供する。
料理の予約は専用モバイルオーダーサービス「サフィールPay」で受け付けている。事前予約の状況によっては、パスタとカレーは当日車内で予約できる場合もある。プレミアムグリーン車（1号車）とグリーン車（5～8号車）の客には、パスタ・カレーをカフェテリア（4号車）で提供。グリーン個室（2・3号車）は個室へのデリバリーになる。
新メニューの監修は、イタリア料理店「リストランテ ホンダ」の本多哲也さん。イタリアのミシュラン三ツ星レストラン「アンティカ・オステリア・デル・ポンテ」などで修行し、1999年に「リストランテ アル ポルト」で副料理長を務め、2004年に「リストランテ ホンダ」を開業した。ミシュラン一ツ星を13回獲得している。